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Ricetta Pesche Allo Zabaglione |
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Ingredienti ricetta:
6 - Pesche
1 Bicchiere - Vino Marsala
3 - Tuorli D`uovo
75 grammi - Zucchero
Preparazione ricetta:
Sbucciate le pesche ben mature, apritele togliendo il nocciolo e posate ciascuna in una coppa. Versate sopra ad ognuna un cucchiaio di marsala e lasciate macerare per un`ora. Preparate intanto uno zabaglione con tre tuorli d`uovo, un bicchiere di marsala e lo zucchero. A preparazione ultimata versate lo zabaglione sulle pesche. Prima di servire fatele ghiacciare in frigo.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Pesche
Ricetta pesche Allo Zabaglione per
4
persone.
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