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Ricetta Pesce Spada Saporito (3) |
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Ingredienti ricetta:
4 Tranci - Pesce Spada
1 Spicchio - Aglio
- Prezzemolo
1/2 Bicchiere - Olio D`oliva
1/2 Bicchiere - Vino Bianco Secco
1 Cucchiaino - Capperi
- Sale
Preparazione ricetta:
Togliere la pelle al pesce e salarlo. Preparare un trito con aglio, prezzemolo e capperi; metterne una parte in una pirofila con metą dell`olio indicato e adagiarvi le fette di pesce. Ricoprirle con il resto del trito, l`olio e il vino bianco. Infornare a calore piuttosto elevato per circa 30 minuti.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Pesce Spada
Ricetta pesce Spada Saporito (3) per
4
persone.
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