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Ricetta Pesce Spada Saporito (2) |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pesce Spada
1 - Cipolla
150 grammi - Polpa Di Pomodoro A Cubetti
10 - Olive Snocciolate
1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione ricetta:
Pulire il pesce e tagliatelo a cubetti. Tritate la cipolla e fatela appassire a fuoco basso con 2 cucchiai di olio, quindi unite il pomodoro e, quando la salsa č ben ristretta, il pesce. Mescolate e cuocete a fuoco moderato per circa 10 minuti, controllando che il fondo di cottura sia di nuovo ben ristretto. Salate, aggiungete il prezzemolo e le olive tritate, fate insaporire qualche minuto e servite.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Pesce Spada
Ricetta pesce Spada Saporito (2) per
4
persone.
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Ricette
