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Ricetta Pesce Spada Farcito |
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Ingredienti ricetta:
4 Fette Spesse - Pesce Spada
4 Spicchi - Aglio
- Rosmarino
1 - Limone
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavare e asciugare i tranci di pesce. Porli su un vassoio e bagnarli con il succo di limone, olio, salarli e peparli. Lasciar insaporire il pesce per almeno 1 ora poi incidere con un coltellino le fette e introdurre nei tagli aglio a fettine e qualche ago di rosmarino. Disporre le fette di pesce spada in una pirofila unta e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 15-20 minuti.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Pesce Spada
Ricetta pesce Spada Farcito per
4
persone.
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