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Ricetta Pesce Spada A Giotta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 800 grammi - Pesce Spada 100 grammi - Olio D`oliva 20 grammi - Capperi Piccoli - Prezzemolo Tritato 100 grammi - Salsa Di Pomodoro 50 grammi - Cipolla Affettata - Farina - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tagliare il pesce spada in quattro fette infarinarlo e farlo cuocere in una padella con l`olio, farlo ben colorare da entrambi i lati. Toglierlo e metterlo in una pirofila. Nella stessa padella e nello stesso olio, rosolare la cipolla ed aggiungere i capperi, il prezzemolo, la salsa di pomodoro, sale e pepe, ed in un secondo tempo le olive. Fare cuocere per pochi minuti e versare sul pesce caldo. Servire

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Pesce Spada
Ricetta pesce Spada A Giotta per 4 persone.

23/10/2019 - info@ricetteper.com