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Ricetta Pesce Spada Alle Olive |
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Ingredienti ricetta:
4 Fette - Pesce Spada
2 - Cipolle
200 grammi - Pomodori
1 - Peperoncino
10 - Olive Nere Snocciolate
- Prezzemolo
- Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Friggere il pesce in olio bollente, un minuto per lato, poi tenerlo da parte. Nel fondo di cottura soffriggere a fuoco basso le cipolle tritate, unire i pomodori a filetti e un po` di sale. Soffriggere per 10`, quindi rimettere nel tegame il pesce e le olive. Insaporire con peperoncino e tenere ancora un minuto sul fuoco. Prima di servire unire il prezzemolo tritato.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Pesce Spada
Ricetta pesce Spada Alle Olive per
4
persone.
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