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Ricetta Pesce Con Verdure

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Filetto Di Cernia 250 grammi - Patate 250 grammi - Carote 2 Bicchieri - Sugo Di Pomodoro 1 Bicchiere - Acqua 1 Spicchio - Aglio 2 - Zucchine 1 - Cipolla Grande 1/2 - Peperone Verde 1/2 - Peperone Giallo - Peperoncino - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Pulire il pesce, sfilettatelo e poi strofinatelo interamente con il sale. Pulire bene le verdure e tagliatele tutte a tocchetti non troppo grossi. Mettete il filetto di pesce in una padella insieme all`olio bollente e friggetelo da entrambi i lati. Toglietelo dalla padella quando sarą ben dorato e, nello stesso olio, mettete la cipolla affettata, l`aglio schiacciato, il sale, il pepe, il peperoncino, il sugo di pomodoro e l`acqua. Dopo 10 minuti aggiungete le verdure e fatele cuocere. Adagiate le verdure e il pesce in una pirofila e infornate per 10 minuti a 150 gradi.

Categoria: PESCE

Ingrediente principale: Cernia
Ricetta pesce Con Verdure per 4 persone.

Luogo: Egitto.
19/03/2019 - info@ricetteper.com