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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Filetti Di Pesce Persico
50 grammi - Burro
100 grammi - Olive Verdi
1/2 Bicchiere - Vino Bianco
- Prezzemolo
- Brodo
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
In una teglia sciogliete il burro col prezzemolo tritato, unite i filetti di pesce, fate insaporire a fuoco moderato. Salate, pepate, spruzzate col vino, lasciatelo evaporare, aggiungete le olive tagliate a rondelle. Cuocete ancora pochi minuti, se il sugo fosse troppo denso bagnate con poco brodo caldo.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Pesce Persico
Ricetta pesce Con Olive per
4
persone.
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