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Ricetta Pernici Ai Mirtilli |
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Ingredienti ricetta:
4 - Pernici
100 grammi - Burro
250 grammi - Mirtilli
200 grammi - Mele
200 grammi - Zucchero In Polvere
1 - Limone
1 - Cannella
4 - Lardelli
Preparazione ricetta:
Svuotate le pernici e arrostitele nel burro per 20 minuti. Intanto sbucciate le mele, lavate i mirtilli e fateli bollire in acqua; metteteli poi in una casseruola con lo zucchero, la scorza di limone tritata e la cannella. Lasciate cuocere per 15 minuti. Servite le pernici con intorno la frutta cotta.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pernici
Ricetta pernici Ai Mirtilli per
4
persone.
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