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Ricetta Pere Vestite Di Cioccolato |
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Ingredienti ricetta:
4 - Pere Williams Mature Ma Molto Sode
4 Cucchiai - Zucchero
1 Bicchiere - Vino Bianco
1 Stecca - Vaniglia
250 grammi - Cioccolato Fondente
2 Cucchiai - Panna Fresca
Preparazione ricetta:
Mettete in una casseruola lo zucchero con qualche goccia d`acqua e fatelo sciogliere. Unitevi le pere sbucciate lasciando attaccato il picciolo. Aggiungete il vino e un bicchiere di acqua. Portate a cottura rigirando di tanto in tanto i frutti. Ci vorrą quasi un`ora. Dopo questo tempo, togliete le pere e disponetele ritte su un piatto. Lasciatele raffreddare. Spezzettate il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria con la panna. Rivestite con il cioccolato le pere e lasciate raffreddare prima di servire.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Pere
Ricetta pere Vestite Di Cioccolato per
4
persone.
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Ricette
