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Ricetta Pere Infiammate

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 8 - Pere 200 grammi - Zucchero 3 Bicchierini - Cognac - Scorza D`arancia


Preparazione ricetta: Sbucciare le pere, disporle in una casseruola in modo che si sostengano l`un l`altra. Bagnarle con uno sciroppo caldo fatto con 30 cl d`acqua, lo zucchero e la scorza d`arancia grattugiata, lasciarle ammorbidire qualche minuto a calore basso, poi toglierle e far ridurre a metą lo sciroppo. Aspettare che intiepidisca e versarlo sulle pere. Al momento di servire, versare sulle pere anche il brandy leggermente scaldato e infiammarlo.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Pere
Ricetta pere Infiammate per 4 persone.

15/11/2019 - info@ricetteper.com