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Ricetta Pere Farcite Alla Crema Di Formaggio |
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Ingredienti ricetta:
3 - Pere
200 grammi - Formaggio Fresco (formaggio Robiola)
60 grammi - Formaggio Gorgonzola
2 Cucchiai - Yogurth Magro
1 Cucchiaio - Erba Cipollina Tritata
1 Presa - Sale
Preparazione ricetta:
Lavate con cura le pere, sbucciatele, tagliatele a metą in lunghezza, privatele del torsolo e disponetele su un piatto piano da portata. Successivamente, servendovi di un mixer, frullate insieme: il gorgonzola, la robiola, lo yogurth e l`erba cipollina, aggiungete una presa di sale e mescolate ancora per pochi secondi. Versate il composto ottenuto in una tasca da pasticciere e farcite le pere con abbondanti riccioli di crema.
Categoria: Creme
Ingrediente principale:
Pere
Ricetta pere Farcite Alla Crema Di Formaggio per
4
persone.
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