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Ricetta Pere Con Sciroppo D'acero

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 6 - Pere Rugginose 6 - Chiodi Di Garofano 10 Cl - Sciroppo D`acero 25 Cl - Vino Bianco Secco 1 Spolverata - Noce Moscata 1 Spolverata - Cannella - Zucchero Di Canna (facoltativo)


Preparazione ricetta: Si prendano le pere e si pelino lasciando intero il picciuolo; le si infilzi con un chiodo di garofano e si mettano in una teglia da forno cosparse di cannella e di noce moscata. Intanto in un pentolino si metta il vino lo sciroppo d`acero e volendo un po` di zucchero di canna, quindi quando è ben caldo si metta in teglia sulle pere in modo che il vino le copra per metà , si prenda quindi della carta stagnola e si copra la teglia e si inforni il tutto controllando la cottura ogni tanto (da pera a pera varia da venti minuti fino a più di un`ora).

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Pere
Ricetta pere Con Sciroppo D'acero per 4 persone.

16/07/2019 - info@ricetteper.com