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Ingredienti ricetta:
4 - Pere Kaiser
30 grammi - Burro
1 Spruzzo - Rum
Alcune Scaglie - Cioccolato
Alcune Palline - Gelato Alla Crema (facoltativo)
Preparazione ricetta:
Fare dei forellini sulla buccia delle pere dopo averle lavate perché non si rompano durante la cottura. Tagliarle a metà ed eliminare il torsolo. Lavorare il burro con il rum e distribuire il composto nelle mezze pere, quindi disporle in una pirofila. Metterle in forno a calore medio per 30`. Decorarle con scagliette di cioccolato e, a piacere, con palline di gelato alla crema.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Pere Kaiser
Ricetta pere Al Rum per
4
persone.
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