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Ricetta Pere Al Pinot Nero |
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Ingredienti ricetta:
4 - Pere Decana Non Troppo Mature
33 Cl - Vino Pinot Nero
33 Cl - Acqua
150 grammi - Zucchero Di Canna
1 Stecca - Cannella
1 - Limone (scorza)
2 - Chiodi Di Garofano
Preparazione ricetta:
Lavare e sbucciare le pere. Con lo scavino privarle del torsolo. Adagiarle in una pentola in cui stiano giuste e coprirle con metà acqua, metà vino rosso, cannella, zucchero, chiodi di garofano, scorza di limone. Far sobbollire finché siano cotte. Trasferirle su un piatto, far ridurre la salsa e irrorarvele.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Pere Decana
Ricetta pere Al Pinot Nero per
4
persone.
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Ricette
