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Ingredienti ricetta:
4 - Pere Kaiser Grandi
1 Noce - Burro
4 Cucchiai - Zucchero
1 Bicchiere - Vino Bianco Secco
200 grammi - Gelato Alla Vaniglia
70 grammi - Cioccolato Al Latte
Preparazione ricetta:
Sbucciare e dividere in due le pere, metterle in una padella cosparsa di zucchero e fiocchetti di burro. Versare il vino e lasciar cuocere per 30` circa. Scolare le pere e lasciarle raffreddare. Far sciogliere il cioccolato a bagnomaria e tenerlo liquido pronto all`uso. Disporne 4 metà di pere su un piatto di portata, farcirle con il gelato e ricoprirle con le altre metà. Versare il cioccolato caldo sulle pere.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Pere
Ricetta pere Al Bacio per
4
persone.
Preparazione: 15 minuti. Cottura: 30 minuti.
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