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Ricetta Peperoni Ripieni (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 6 - Peperoni Verdi 300 grammi - Pangrattato - Prezzemolo 100 grammi - Acciughe 50 grammi - Capperi 4 - Pomodori - Olio D`oliva - Sale


Preparazione ricetta: Tagliate il fondo dei peperoni facendo un`incisione dalla parte del gambo e togliete i semi. Mettete nel fondo di ogni peperone un po` d`olio e poi riempiteli con il pangrattato che bagnerete con olio finché ne può assorbire. Aggiungete i pomodori tagliati a pezzi, il prezzemolo tritato, le acciughe senza lisca, i capperi e spolverate con pangrattato spruzzando sopra un cucchiaio di olio. Mettete i pomodori in un tegame che avrete unto con olio e metteteli in forno finché non siano dorati.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Peperoni Verdi
Ricetta peperoni Ripieni (3) per 6 persone.

15/10/2019 - info@ricetteper.com