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Ricetta Peperoni In Agrodolce (7)

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Peperoni Rossi Sodi E Peperoni Gialli Sodi 150 grammi - Zucchero 50 grammi - Olio D`oliva 50 Cl - Aceto Di Mele 2 Foglie - Alloro 1 Cucchiaino - Sale - Senape In Grani


Preparazione ricetta: Lavate e pulite i peperoni e tagliateli a pezzi regolari. Mettete l`aceto in una pentola e unite zucchero, sale e aromi appena inizia a sobbollire. Quando bolle aggiungere poco per volta i peperoni e cuocere per 5 minuti dal momento in cui sono stati versati gli ultimi pezzi. Estraete i peperoni con una schiumarola e metteteli in 2 vasetti da 1/2 l versandovi sopra il liquido di cottura bollente. Quando sono raffreddati aggiungete olio fino a coprirli e chiudete ermeticamente i vasi.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Peperoni
Ricetta peperoni In Agrodolce (7) per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com