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Ricetta Peperoni E Patate

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Patate 1 - Peperone Rosso 2 Spicchi - Aglio 1 Pezzo - Peperoncino - Olio D`oliva - Burro - Sale - Pepe - Prezzemolo Tritato


Preparazione ricetta: Pelare le patate e tagliarle a dadini. Mondare il peperone e tagliarlo a julienne. Rosolare in olio e burro i 2 spicchi d`aglio schiacciati e un pezzo di peperoncino, eliminarli e porre nel tegame le patate e il peperone. Cuocere per 20 minuti mescolando spesso e unendo poca acqua calda se necessario. Salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato prima di servire.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Patate
Ricetta peperoni E Patate per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com