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Ricetta Peperoni All'aceto

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Peperone Rosso 1 - Peperone Giallo 1 - Peperone Verde 3 - Zucchine 2 - Cipolle Rosse Alcuni - Capperi Sott`aceto Alcune - Acciughe Sott`olio D`oliva - Aceto Di Vino - Olio D`oliva - Sale 1 Spicchio - Aglio


Preparazione ricetta: Tagliare i peperoni e le zucchine a listarelle e le cipolle a fette spesse. Cuocere le verdure per 8` a fuoco vivo nell`aceto, poi scolarle e farle raffreddare. Unire l`aglio a fettine, una manciata di capperi e qualche filetto di acciughe. Condire con olio e sale, mescolare e servire.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Peperoni
Ricetta peperoni All'aceto per 4 persone.

24/05/2019 - info@ricetteper.com