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Ricetta Peperoni Alla Roccia

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: - Peperoni - Olio D`oliva - Aglio


Preparazione ricetta: Si puliscano i peperoni dopo averli svuotati dai semi. Si taglino in quattro parti e si passino alla piota calda per pochi minuti, voltandoli spesso. Si tenga presente che i peperoni sono buoni piuttosto cotti, anche se un pò bruciacchiati. Dopo la cottura si affettino i quarti in strisce più piccole e si condisca con olio e aglio a pezzetti, rigirando bene prima di servire come contorno.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Peperoni
Ricetta peperoni Alla Roccia per 4 persone.

25/05/2019 - info@ricetteper.com