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Ricetta Peperoni Agrodolci

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: Alcuni - Peperoni Rossi Non Piccanti Alcuni - Peperoni Gialli Non Piccanti - Olio D`oliva Extra-vergine 2 Spicchi - Aglio 1 Cucchiaio - Capperi Sciacquati E Strizzati 1/2 Cucchiaino - Timo 1 Cucchiaio - Miele Non Amaro Poco - Aceto Balsamico


Preparazione ricetta: Preriscalda il forno a calore medio-forte. Frulla assieme l`olio, l`aglio, il timo, i capperi, il miele e l`aceto, fino a formare un`emulsione, assaggia e aggiusta di sapore. Taglia i peperoni a quarti, puliscili bene, e spennella generosamente ogni `spicchio` con la salsetta. Accomodali in una teglia, rifai un giro di salsa che tanto va bene, e fai cuocere per una mezz`oretta, finché sono cotti ma ancora sodi. Mangiali caldi o tiepidi.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Peperoni
Ricetta peperoni Agrodolci per 4 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com