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Ricetta Peperonata Delicata |
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Ingredienti ricetta:
4 - Peperoni Di Vario Colore
4 - Pomodori Rossi
1 - Cipolla
1 Spicchio - Aglio
4 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Arrostite i peperoni nel forno a 180 gradi per un`ora. Ritirateli, spellateli, eliminate i semi, tagliateli a grandi pezzi. In un tegame scaldate quattro cucchiai d`olio con lo spicchio d`aglio da eliminare alla fine. Aggiungete i peperoni, la cipolla a fettine e dopo 10 minuti i pomodori spellati, privati dei semi, tagliati a pezzi. Salate. Cuocete per 20 minuti e togliete quando la salsa č densa.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Peperoni
Ricetta peperonata Delicata per
4
persone.
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