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Ricetta Peperonata Con Sapore Di Mare Al Microonde |
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Ingredienti ricetta:
1 - Peperone Rosso Piccolo
1 - Peperone Giallo Piccolo
1 - Peperone Verde Piccolo
300 grammi - Scampi Sgusciati
1 Spicchio - Aglio
3 Cucchiai - Prezzemolo Tritato
2 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavate e asciugate i peperoni. Con un coltellino affilato tagliateli a metą, privateli dei semi e dei filamenti e tagliateli a pezzetti. Riuniteli in una pirofila e aggiungete l`aglio sbucciato e schiacciato con l`apposito attrezzo e l`olio. Cuocete nel forno a microonde a potenza massima per 8-10`. Nel frattempo lavate velocemente gli scampi. Aggiungeteli ai peperoni, regolate di sale e di pepe e cuocete a potenza massima per 4-5 minuti. Cospargete con il prezzemolo, profumate con una macinata di pepe e mescolate ancora una volta prima di servire.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Scampi
Ricetta peperonata Con Sapore Di Mare Al Microonde per
4
persone.
Preparazione: 20 minuti. Cottura: 15 minuti.
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