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Ricetta Peperonata Con Acciughe

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Ingredienti ricetta: 3 - Peperoni Gialli E Peperoni Verdi 2 Spicchi - Aglio 3 - Filetti D`acciughe 3 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavare i peperoni, privarli dei filamenti e dei semi e tagliarli a listarelle. In una padella scaldare 3 cucchiai d`olio, dorare l`aglio intero ed eliminarlo. Versare i peperoni nella padella e rosolarli a fuoco vivo, salarli poco, abbassare la fiamma e cuocerli per circa 20 minuti. Aggiungere le acciughe spezzettate, aggiustare di sale, pepare e far insaporire per alcuni minuti ancora.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Filetti D`acciughe
Ricetta peperonata Con Acciughe per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com