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Ricetta Penne Mari E Monti |
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Ingredienti ricetta:
Alcuni Spicchi - Aglio
1 Pezzetto - Cipolla
- Peperoncino A Piacere
- Funghi Trifolati
- Frutti Di Mare (o Tonno In Scatola)
1 Spruzzata - Vino Bianco
- Prezzemolo Tritato
- Pomodoro Pelato
- Pasta Tipo Penne
Preparazione ricetta:
Per fare bene le `Penne Mari e Monti` bisogna tritare qualche spicchio d`aglio, un pezzetto di cipolla, e un po` di peperoncino a piacere. Aggiungere dei funghi precedentemente trifolati e dei frutti di mare a piacere. Fare rosolare il tutto e innaffiare con una spruzzata di vino bianco. Aggiungere del prezzemolo tritato e del pomodoro pelato. Fare cuocere qualche minuto ancora e condire le penne cospargendo con altro prezzemolo tritato. Esiste una variante altrettanto gustosa e appetitosa: al posto dei frutti di mare usare il tonno in scatola.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Funghi
Ricetta penne Mari E Monti per
4
persone.
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Ricette
