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Ricetta Penne Con Le Zucchine (2) |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Pasta Tipo Penne Rigate
400 grammi - Zucchine
1 - Mozzarella
3 - Uova
- Basilico
4 Cucchiai - Olio D`oliva
2 Spicchi - Aglio
- Sale
Preparazione ricetta:
Imbiondire l`aglio in 4 cucchiai di olio, schiacciarlo, eliminarlo e unire le zucchine a rondelle. Salare e cuocere su fuoco moderato per 10 minuti. Versare sulle zucchine le uova sbattute con un po` di sale, strapazzarle, unire il basilico tritato e spegnere il fuoco. Scolare le penne, unirvi le zucchine e la mozzarella a dadini, mescolare e servire subito.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Zucchine
Ricetta penne Con Le Zucchine (2) per
4
persone.
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Ricette
