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Ricetta Penne Con Le Zucchine (2)

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Pasta Tipo Penne Rigate 400 grammi - Zucchine 1 - Mozzarella 3 - Uova - Basilico 4 Cucchiai - Olio D`oliva 2 Spicchi - Aglio - Sale


Preparazione ricetta: Imbiondire l`aglio in 4 cucchiai di olio, schiacciarlo, eliminarlo e unire le zucchine a rondelle. Salare e cuocere su fuoco moderato per 10 minuti. Versare sulle zucchine le uova sbattute con un po` di sale, strapazzarle, unire il basilico tritato e spegnere il fuoco. Scolare le penne, unirvi le zucchine e la mozzarella a dadini, mescolare e servire subito.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Zucchine
Ricetta penne Con Le Zucchine (2) per 4 persone.

16/01/2019 - info@ricetteper.com