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Ricetta Penne Con Le Zucchine |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Penne Rigate
400 grammi - Zucchine
- Olio D`oliva
30 grammi - Formaggio Parmigiano
- Prezzemolo
1 Spicchio - Aglio
- Sale
Preparazione ricetta:
Lavate e tagliate a rotelline le zucchine. Mettete in un tegame olio e aglio e quando l`aglio sarą rosso toglietelo, unite le zucchine e fatele insaporire un poco. Salate e aggiungete all`ultimo il prezzemolo tritato e concludete la cottura a tegame coperto. Fate cuocere le penne rigate in abbondante acqua salata, scolatele al dente e mettetele in una zuppiera condendole con le zucchine preparate. Ricordatevi che le zucchine dovranno essere ben impregnate di olio. Indi spolverizzate con abbondante parmigiano grattugiato e servite il tutto caldo.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Zucchine
Ricetta penne Con Le Zucchine per
4
persone.
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Ricette
