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Ricetta Penne Con Le Zucchine

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Penne Rigate 400 grammi - Zucchine - Olio D`oliva 30 grammi - Formaggio Parmigiano - Prezzemolo 1 Spicchio - Aglio - Sale


Preparazione ricetta: Lavate e tagliate a rotelline le zucchine. Mettete in un tegame olio e aglio e quando l`aglio sarą rosso toglietelo, unite le zucchine e fatele insaporire un poco. Salate e aggiungete all`ultimo il prezzemolo tritato e concludete la cottura a tegame coperto. Fate cuocere le penne rigate in abbondante acqua salata, scolatele al dente e mettetele in una zuppiera condendole con le zucchine preparate. Ricordatevi che le zucchine dovranno essere ben impregnate di olio. Indi spolverizzate con abbondante parmigiano grattugiato e servite il tutto caldo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Zucchine
Ricetta penne Con Le Zucchine per 4 persone.

20/03/2019 - info@ricetteper.com