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Ricetta Penne Al Cartoccio

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Pasta Tipo Penne 200 grammi - Vongole 100 grammi - Seppioline Pulite 50 grammi - Gamberi 100 grammi - Polpa Di Pomodoro 1 Spicchio - Aglio - Prezzemolo 5 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavare le vongole, tagliare a listarelle le seppioline e sgusciare i gamberi. Rosolare aglio e prezzemolo tritati in 5 cucchiai di olio, unire il pomodoro e cuocere per 5 minuti. Aggiungere le seppioline e proseguire la cottura per altri 15 minuti poi mettere nel sugo gamberi e vongole e cuocere finché le vongole saranno aperte. Mescolare al sugo le penne cotte al dente. Suddividere in 4 cartocci e infornare a 250 gradi per 8 minuti.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Vongole
Ricetta penne Al Cartoccio per 4 persone.

22/07/2019 - info@ricetteper.com