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Ricetta Penne All'arrabbiata (3) |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Pasta Tipo Penne
250 grammi - Funghi Porcini
100 grammi - Pancetta
1 Scatola - Pomodori Pelati
- Peperoncino
1 Spicchio - Aglio
- Formaggio Parmigiano
- Formaggio Pecorino
- Burro
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
Preparazione ricetta:
Rosolate la pancetta con l`olio d`oliva extra-vergine e il burro, unite il peperoncino, l`aglio schiacciato e, quando si č imbiondito, toglietelo e aggiungete i funghi tagliati a fettine e i pomodori pelati. Fate cuocere per mezz`ora. Lessate le penne, scolatele e conditele con il sugo. Servite con pecorino e parmigiano grattugiati.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Peperoncino
Ricetta penne All'arrabbiata (3) per
6
persone.
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Ricette
