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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Penne Rigate
250 grammi - Polpa Di Pomodoro
20 Cl - Panna
3 - Porri
150 grammi - Prosciutto Cotto (fette Da 150 G)
2 Cucchiai - Prezzemolo Tritato
3 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Peperoncino In Polvere
- Sale
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Mondate i porri, tagliateli a rondelle e fateli stufare in una padella con 3 cucchiai di olio. Quindi unite il prosciutto tagliato a dadini e dopo 3/4 minuti, il pomodoro e fate cuocere per 10 minuti. Aggiungete la panna, il formaggio e peperoncino a piacere, e lasciate insaporire ancora per qualche istante. Scolate le penne al dente e conditele subito con la salsa preparata. Spolverizzate con il prezzemolo e servite.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Polpa Di Pomodoro
Ricetta penne Alle 8 P per
4
persone.
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Ricette
