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Ricetta Penne Alla Vodka E Pancetta |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Penne
250 grammi - Pancetta Affumicata
100 grammi - Burro
1 Bicchierino - Brandy
1 Bicchierino - Vodka
1 Scatola - Pomodori Pelati
25 Cl - Panna Da Cucina
100 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Rosolare la pancetta, quando risulterà croccante aggiungere il brandy, la vodka, i pelati schiacciati, sale e pepe. Far cuocere per circa 20 minuti e a fine cottura aggiungere la panna. Condire con questo sugo le penne scolate al dente e aggiungere il parmigiano grattugiato.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Vodka
Ricetta penne Alla Vodka E Pancetta per
4
persone.
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Ricette
