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Ricetta Penne Alla Vodka (5)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Pasta Tipo Penne Rigate 50 grammi - Pancetta - Panna Da Cucina 2 Cucchiai - Polpa Di Pomodoro 50 grammi - Formaggio Grana - Cipolla 4 Cucchiai - Vodka Naturale 50 grammi - Burro 1 Pizzico - Sale - Peperoncino


Preparazione ricetta: In un recipiente fate soffriggere, nel burro, la pancetta tagliata a cubetti, la cipolla triturata ed il peperoncino (a vostro piacimento). Quando la pancetta sarą dorata aggiungete il pomodoro ed un pizzico di sale e dopo circa 2 minuti la vodka che farete evaporare per circa 1 minuto. A questo punto togliete il recipiente dal fuoco ed aggiungetevi la panna. Versate il composto sulla pasta, scolata al dente, spolverando il tutto con il grana. Servire calda.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Vodka
Ricetta penne Alla Vodka (5) per 4 persone.

23/04/2019 - info@ricetteper.com