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Ricetta Penne Alla Vodka (3) |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Penne Lisce
50 grammi - Burro
50 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Cucchiai - Concentrato Di Pomodoro
1 - Peperoncino
1 Cucchiaino - Brandy
1 Bicchierino - Vodka
20 Cl - Panna
- Sale
Preparazione ricetta:
Sciogliere su fuoco dolce il burro, unire il peperoncino, il concentrato e far insaporire, unire la panna liquida e, appena riprende il bollore, anche la vodka e il brandy. Eliminare il peperoncino e unire il parmigiano e la pasta scolata. Far mantecare per 3 minuti. Servire subito.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Vodka
Ricetta penne Alla Vodka (3) per
4
persone.
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