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Ricetta Penne Alla Vesuviana

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Penne 100 grammi - Salame Napoletano 100 grammi - Formaggio Provolone Piccante 600 grammi - Pomodori Pelati 50 grammi - Olio D`oliva Extra-vergine 1/2 - Cipolla 1/2 Bicchiere - Vino Rosso 1 Ciuffo - Basilico 1 Spicchio - Aglio


Preparazione ricetta: Fate soffriggere insieme aglio e cipolla tritati e salame a dadini; appena questo č rosolato bagnate con il vino e fate evaporare. Unite i pelati ed il basilico e fate addensare a fuoco molto basso. Al momento di condire la pasta aggiungete il provolone a fettine sottili, mescolate energicamente e servite.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta penne Alla Vesuviana per 4 persone.

Luogo: Campania. Luogo: Napoli.
26/03/2019 - info@ricetteper.com