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Ricetta Penne Alla Ricotta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Penne 200 grammi - Ricotta Morbida 3 Mazzo - Bietole - Noce Moscata - Burro - Formaggio Parmigiano - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Cuocete 10 minuti le biete tagliate a pezzetti in una pentola con l`acqua salata. Intanto in una terrina passate la ricotta al setaccio per evitare i grumi; aggiungete un po` di burro, il parmigiano e un pizzico di noce moscata grattugiata. Buttate la pasta nell`acqua bollente, scolatela a cottura insieme alle bietole e aggiungetela alla ricotta; mescolate bene e servite caldo.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Ricotta
Ricetta penne Alla Ricotta per 4 persone.

16/01/2019 - info@ricetteper.com