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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Pasta Tipo Penne
3 - Wurstel Grandi
1 - Cipolla
2 Spicchi - Aglio
- Burro
- Olio D`oliva
1 - Dado
- Vino Bianco
- Sale
Preparazione ricetta:
Tritare cipolla e aglio e farli appassire in olio e burro. Bagnare con il vino e farlo evaporare. Spellare i wurstel, tritarli grossolanamente e unirli al trito d`aglio e cipolla, sbriciolare il dado, bagnare con poca acqua e cuocere per 10-15 minuti. Lessare le penne in abbondante acqua salata, scolarle e condirle con il sugo ai wurstel.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Wurstel
Ricetta penne Ai Wurstel per
4
persone.
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