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Ricetta Penne Ai Carciofi |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Pasta Tipo Penne Rigate
300 grammi - Cuori Di Carciofi
100 grammi - Pancetta
1 Ciuffo - Prezzemolo
1 Spicchio - Aglio
- Pomodori Pelati
4 Cucchiai - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe Nero
Preparazione ricetta:
Rosolare in una teglia la pancetta, il prezzemolo e l`aglio; dopo qualche minuto aggiungere i carciofi e lasciare insaporire. Salare, pepare, unire i pomodori ed incoperchiare la teglia, lasciando cuocere a fiamma moderata. Lessare la pasta, scolarla e condirla con la salsa; servire subito.
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Carciofi
Ricetta penne Ai Carciofi per
4
persone.
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Ricette
