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Ricetta Penne Agli Asparagi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 400 grammi - Pasta Tipo Penne 500 grammi - Asparagi 20 grammi - Burro 50 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato 20 Cl - Panna Liquida Alcuni Cucchiai - Olio D`oliva Poco - Pepe Poco - Sale


Preparazione ricetta: Pulire gli asparagi, lessarli al vapore e tritarli. Rosolarli in un tegame di terracotta con il burro, qualche cucchiaio di olio, poco sale e pepe. Unire 20 cl circa di panna e bollire per pochi minuti. Condire la pasta scolata con il sughetto agli asparagi, unendo il parmigiano e poco pepe.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Asparagi
Ricetta penne Agli Asparagi per 4 persone.

23/08/2019 - info@ricetteper.com