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Ricetta Pennette Alla Nadia

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Pasta Tipo Pennette Abbondante - Basilico 250 grammi - Pomodori Pelati 200 grammi - Mozzarella Di Bufala - Olio D`oliva - Sale - Pepe 1 Spicchio - Aglio


Preparazione ricetta: Fare un sughetto con i pomodori pelati tagliati a pezzi in una padella con olio d`oliva ed uno spicchio di aglio, sale e pepe. Mantenere sul fuoco per 25 minuti circa. Mentre si fa cuocere la pasta, prendere un`abbondante manciata di basilico e tritarla con il mixer. Far soffriggere il basilico in una padella con dell`olio d`oliva per circa 2 minuti, quindi gettarvi la pasta scolata, far insaporire, aggiungere la salsa di pelati, dare un`ultima mischiata e versarla nei piatti. Aggiungere quindi una manciata di mozzarella tagliata a dadini sottili.

Categoria: PRIMI

Ingrediente principale: Mozzarella Di Bufala
Ricetta pennette Alla Nadia per 3 persone.

18/08/2019 - info@ricetteper.com