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Ricetta Pennette Alla Contadina |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Pasta Tipo Pennette
8 - Pomodori Da Sugo
1/2 Bicchiere - Olio D`oliva
1 Spicchio - Aglio
- Origano
- Sale
- Pepe
- Formaggio Grattugiato
Preparazione ricetta:
Tuffate in acqua bollente i pomodori, sbucciateli, senza privarli dei semi, tagliateli in quattro parti. In un largo tegame scaldate un bicchiere d`olio d`oliva, aggiungete uno spicchio di aglio, i pomodori e molto origano, salate e pepate a vostro gusto. Fate bollire le pennette in acqua salata (1/4 d`ora circa), scolatele e versatele nel tegame del sugo facendole insaporire. Servite subito accompagnando con pepe nero da macinare in tavola e molto formaggio grattugiato. E` un sugo molto rapido da preparare con i pomodori freschi che gli conferiscono un gusto particolarmente deciso. Tempo: 15 minuti
Categoria: PRIMI
Ingrediente principale:
Pomodoro
Ricetta pennette Alla Contadina per
4
persone.
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Ricette
