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Ricetta Pecora Alle Cipolle

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 2000 grammi - Pecora 1500 grammi - Patate 1500 grammi - Cipolle Bianche 750 grammi - Pomodorini 1 - Sedano 25 Cl - Vino Bianco 150 grammi - Formaggio Pecorino Grattugiato 70 grammi - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: In un grosso coccio mettere le patate tagliate a pezzi, la carne a pezzi, le cipolle affettate e i pomodorini spaccati, il sedano a pezzi, olio, vino, sale, pepe, formaggio. Mescolare tutto, coprire con carta d`alluminio e cuocere in forno a legna per 2 ore e pił.

Categoria: CARNE

Ingrediente principale: Pecora
Ricetta pecora Alle Cipolle per 8 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com