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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Farina
250 grammi - Zucchero
- Vaniglia
5 - Albumi D`uovo Montati A Neve Leggera
- Burro
Preparazione ricetta:
Mescolare dolcemente gli albumi con la farina e lo zucchero; unire la vaniglia. Coprire l`impasto e farlo riposare 2 ore. Riprendere quindi l`impasto e ricavarne tante pallottoline un po` schiacciate; disporle in bell`ordine su una placca da forno imburrata e lasciarle in luogo tiepido per tutta una notte. Al mattino infornarle a 180 gradi e farle dorare. Consumare dopo qualche giorno.
Categoria: DESSERT
Ingrediente principale:
Vaniglia
Ricetta pazientino per
4
persone.
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Ricette
