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Ricetta Patè di tonno

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 200 grammi - Patate 100 grammi - Tonno 125 grammi - Burro 30 grammi - Prezzemolo - Noce Moscata - Maionese 10 - Capperi - Per Decorare: - Verdure


Preparazione ricetta: Fate lessare le patate mettendo acqua fredda e salata. Nel frattempo preparate la maionese. Quando le patate saranno lessate, passatele con il passaverdure. Fate passare un po` di patate con un po` di tonno. Al termine unite al composto il burro, la noce moscata, il prezzemolo ed i capperi. Mescolate in modo da ottenere un composto omogeneo. A questo punto date all`impasto la forma di pesce oppure semplicemente rettangolare. Mettete in un piatto e coprite con la maionese (possibilmente piuttosto liquida). Decorate a piacere.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Tonno
Ricetta patè di tonno per 2 persone.

26/05/2019 - info@ricetteper.com