|
| |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
800 grammi - Patate
2 - Carote
1 Costa - Sedano
200 grammi - Passato Di Pomodoro
- Noce Moscata
- Salvia
- Rosmarino
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Pelate le patate, lavatele e tagliatele a piccoli pezzi insieme alle carote ed al sedano. Fate rosolare il tutto in una pirofila adatta sia al fuoco che al forno (se esiste...), quindi salate, pepate e grattugiate un po` di noce moscata, dopo di che aggiungete qualche foglia di salvia (un centinaio...) e il rosmarino. Versate il passato di pomodoro, girate l`intruglio e sbattetelo nel forno caldo. Quindi come sempre dovete cuocerlo, in questo caso per una oretta a 200 gradi.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta patatonzole per
4
persone.
|
|
Ricette
