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Ricetta Patatine Al Tegame |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Patatine Novelle
1 Spicchio - Aglio
100 grammi - Pancetta Tesa
1 - Cipolla
- Vino Marsala Secco
1/2 Bicchiere - Brodo
- Sale
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Scottare le patatine per 10 minuti in acqua bollente. Tritare aglio, cipolla e pancetta e farli rosolare in olio. Unire le patatine, spruzzarle di marsala e poi bagnarle con 1/2 bicchiere di brodo. Cuocere a fuoco basso e a tegame coperto per circa 15 minuti.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Patatine Novelle
Ricetta patatine Al Tegame per
4
persone.
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