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Ricetta Patatine Alle Erbe |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Patatine Novelle
3 Spicchi - Aglio
2 Rametti - Timo
8 Foglie - Salvia
- Maggiorana
1 - Peperoncino
1/2 Bicchiere - Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Pulire le patatine e asciugarle. In una ampia casseruola dorare il peperoncino spezzato a metą e 2 spicchi d`aglio con 1/2 bicchiere d`olio, poi eliminarli e aggiungere le patatine: farle rosolare a fiamma viva, abbassare il fuoco, insaporirle con 1 spicchio d`aglio tritato con la salvia e 2 rametti di timo, salare, pepare e portarle a cottura, scuotendo di tanto in tanto il recipiente. Cospargere di maggiorana e servire.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Patatine Novelle
Ricetta patatine Alle Erbe per
4
persone.
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Ricette
