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Ricetta Patate Trifolate

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Patate 100 grammi - Burro - Olio D`oliva 2 Spicchi - Aglio - Sale - Prezzemolo


Preparazione ricetta: Sbucciate le patate, lavatele e tagliatele a dadi piuttosto regolari. In una padella fate scaldare olio e burro assieme a due spicchi d`aglio. Asciugate le patate in uno strofinaccio, mettetele nella padella e fatele cuocere a calore moderato per una mezz`oretta, fin quando le patate non saranno ben dorate. Regolate di sale. Mescolate con cura ogni tanto. A cottura ultimata, unite il prezzemolo e mescolate sempre con delicatezza. Servite subito. Ricordatevi che il prezzemolo non deve assolutamente cuocere.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Patate
Ricetta patate Trifolate per 4 persone.

Preparazione: 15 minuti.
22/05/2019 - info@ricetteper.com