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Ricetta Patate Gratinate Alla Tirolese |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Patate
1 - Cipolla
200 grammi - Speck (fette Da 100 G)
- Sale
- Pepe
- Olio D`oliva
- Prezzemolo
- Formaggio Grattugiato
Preparazione ricetta:
Pelare le patate, lavarle e tagliarle a fette rotonde, fare bollire dell`acqua salata ed aggiungere le patate. Quando riprende il bollore cuocere per 1 minuto e scolare. Tagliare lo speck e la cipolla a fettine abbastanza sottili. Mescolare le patate allo speck e alle cipolle salare pepare, condire con olio, e sistemare le patate in una teglia da forno cospargendo di formaggio grattugiato, cuocere in forno per 20 minuti circa a 180/200 gradi.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta patate Gratinate Alla Tirolese per
4
persone.
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Ricette
