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Ricetta Patate Fritte (3) |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Patate
50 Cl - Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Sbucciare le patate e tagliarle prima a fette alte 1 cm e poi a bastoncino. Immergerle in abbondante acqua fredda per 30 minuti. Scolarle e asciugarle bene con un canovaccio. Versare l`olio in una padella e porla su fuoco vivace. Quando l`olio è ben caldo unire le patate e cuocerle, scuotendo spesso la padella, finché non saranno dorate. Levarle con la schiumarola e poggiarle sulla carta assorbente. Salarle e servirle ben calde.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Patate
Ricetta patate Fritte (3) per
4
persone.
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Ricette
